Ingredientes:
Caramelo:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 maçãs grandes
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Caramelo:
Descasque e fatia as maçãs em pedaços finos.
Coloque o açúcar em uma forma retangular (nº2)
Leve ao fogo e mexa até derreter o açúcar (mais ou menos 2 minutos), tire do fogo.
Distribua as maçãs fatiadas sobre o caramelo e reserve.
Massa:
Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina, mexa bem com uma colher.
Depois acrescente o leite e a farinha e bata com a batedeira, misturando bem.
Agora acrescente as claras em neve e o fermento mexendo com uma colher.
Coloque a massa na forma que já está com o caramelo
Leve ao forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC por 20 minutos
Desenforme a torta ainda quente colocando em um refratário para bolo.
olá!adorei a torta, todos comeram e pediram bis
Oi Paloma. Que bom que todos gostaram. Temos outras receitas de xobremesas que são muito boas. Mutio Obrigada.
Bjuss do “sempre com você”!